🥄 7 Alat Dapur Esensial untuk Pemula

Memulai perjalanan baking dan cooking bisa terasa membingungkan dengan begitu banyak peralatan yang ada di pasaran. Tapi sebenarnya, kamu tidak perlu semuanya. Cukup siapkan beberapa alat dasar ini, dan kamu sudah bisa membuat banyak resep lezat di rumah.

1. Timbangan Dapur

Baking adalah ilmu presisi. Gunakan timbangan digital untuk hasil yang konsisten.

2. Mangkuk Pencampur

Sediakan beberapa ukuran mangkuk untuk mencampur bahan basah maupun kering.

3. Whisk dan Spatula

Whisk membantu mencampur adonan dengan cepat, sementara spatula berguna untuk mengaduk dan mengikis sisa adonan.

4. Loyang Serbaguna

Satu loyang persegi dan satu loyang bundar sudah cukup untuk banyak jenis kue.

5. Rolling Pin

Alat sederhana ini wajib untuk adonan roti, pie, dan pastry.

6. Termometer Oven

Oven seringkali tidak menunjukkan suhu yang akurat, jadi termometer membantu memastikan hasil panggangan sempurna.

7. Cooling Rack

Biarkan kue mendingin dengan baik agar tidak lembek. Cooling rack membuat hasil lebih renyah dan cantik.

✨ Dengan tujuh alat ini, kamu sudah bisa membuat berbagai resep tanpa harus investasi besar. Seiring waktu, kamu bisa menambah koleksi sesuai kebutuhan dan minat.

📌 Ingat: Yang terpenting bukan banyaknya alat, tapi bagaimana kamu memanfaatkannya untuk berkreasi di dapur.